lördag 14 augusti 2010

Garanterat ekologiskt!

Årets första rödbetsskörd från egna landet! Jag rekommenderar verkligen dessa lättodlade och användbara betor. Ett kanonrecept är följande: koka rödbetorna tills skalen släpper (ca 20-30 min.), spola dem i iskallt vatten och dra av skalet, skär dem i lagom stora bitar och lägg dem i en pajform, smula över fetaost och ringla över ganska rikligt med flytande honung. Ställ in dem i ugnen inställd på grill, högt upp i ca 5-7 min. Tag ut dem och strö över färsk hackad rosmarin och ringla över lite mer honung. Äts med fördel som tillbehör till grillat kött. M

söndag 8 augusti 2010

Danmarksresa

...med besök i Hornbaek och inköp av snyggaste gummistövlarna! Jag har suktat efter ett par ganska länge och nu slog jag till! Jag och mannen tillbringade tre dagar på Nordsjaelland och njöt av allt från Strandvejens vackra hus och badstränder till de pittoreska små byarna på landet och längs norra kusten. Väl hemma i Småland igen bara regnar det, men det känns lite lättare med dessa stövlar - och dessutom har jag ju all anledning att använda dem hela tiden. =) M

söndag 27 juni 2010

Lite jobb återstår...

Tak och väggar är nu målade i köket (den ursprungliga panelen är nu vitmålad) och spishäll, ugn och diskmaskin är monterade. Återstår: byggande av köksö, dörr- och fönsterfoder samt diverse andra lister - och sedan "piffet" såklart med lampor och allt annat som tillhör. Så det dröjer ett litet tag till innan det kommer köksbilder. Önskar alla en härlig semester så länge! M

söndag 20 juni 2010

Sååå ont om tid just nu...

Såhär ser det ut i vårt kök just nu - till det läggs 1-åring, tre hästar, trädgård och heltidsjobb... Phu! Det blir inte mycket tid över till att sitta vid datorn. Jag har varit uuusel på att blogga de senaste månaderna, men så blir det ibland. Vårt kök får i alla fall en rejäl ansiktslyftning och jag planerar att visa före- och efterbilder när vi är klara. Jag kan säga att vi såhär veckan före midsommar kommit något längre än på bilden. Ha det bra (ni som eventuellt fortfarande kikar in här på min för närvarande "döda" blogg) !!! M

fredag 2 april 2010

Vad gör man med de här växterna?


De här växterna (som jag för övrigt inte ens vet namnet på) var små och jättefina när jag köpte dem i höstas. Nu har de blivit jättehöga och smala så jag klippte av topparna för någon vecka sedan. De verkar inte ha uppskattat det något vidare för de ser ganska torra och hängiga ut. Är det någon som vet vad man borde göra med dem? Och hur trivs de nu på våren, i fönster eller inte? Påsken fortsätter... M

torsdag 1 april 2010

GLAD PÅSK!

Glad påsk på er allihop! Jag har påsklov - underbart!!! och detta lov har jag ägnat åt att fira min väldigt jämna födelsedag och att åka till Hässleholm och hämta en ny häst =) !!! Nu är stallet fullt. All min lediga tid går alltså just nu (förutom Love såklart) åt till att få nya hästen hemmastadd, lugn och trygg. Stora påskkramen! M

torsdag 25 februari 2010

Det var ett bra tag sen sist...

Hej! (om ni finns kvar där ute) Jag har varit en uuuuusel bloggare på senare tid, men tiden har helt enkelt inte räckt till. Hela livet har gått ut på att hinna skotta undan all snö när jag inte har jobbat, tagit hand om Love, hästar eller katter... Jag hoppas att jag får lite mer tid lite längre fram i vår. Kram M

lördag 2 januari 2010

Gott nytt år/God fortsättning!

Jag önskar alla en riktigt bra start på nya året och tackar er som besökt och kommenterat på min blogg under 2009! Jag har ju inte varit lika flitig bloggare i år eftersom jag fick en son i mars, men jag har i alla fall försökt underhålla bloggen med sådär ett inlägg i veckan. Nu njuter jag av sista tiden av mammaledighet, jag börjar jobba igen den 7 januari och min sambo tar vid och är hemma med Love. Det ska både bli kul och inte att börja jobba igen, men det gäller att passa på och njuta av de sista dagarna hemma. Ha det bra allihop! M